L’importance des fournisseurs

Le Chalet Gourmand à Vaujany travaille en collaboration avec des fournisseurs de confiance qui contribuent au succès de notre établissement.

Ils nous fournissent des ingrédients frais et de qualité, tels que les viandes, les vins, les bières…

Les plats à Vaujany

les glaciers français maître artisan   Google Search

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(certification concernant les viandes)

domain

(vins locaux)

Fournisseur boissons
fils de pomme
martegoute
Fournisseur jus de fruits.png2
charles mugat
Fournisseur vin château caladroy
Fournisseur vin Vauvert 1
domaine gayda
union primeurs.png2

Les fournisseurs du Chalet Gourmand à Vaujany 

Cuisine écoresponsable

Nous mettons l'accent sur l'utilisation optimale de tous les morceaux de viande, évitant ainsi tout gaspillage alimentaire.

Cette approche vise également à limiter l'abattage excessif des bovins en favorisant des pratiques d'élevage durables.

En privilégiant une approche respectueuse de l'environnement, le restaurant s'engage à offrir des plats délicieux tout en réduisant son impact écologique.

Une démarche qui conjugue plaisir gastronomique et responsabilité environnementale vous est garantie.

Illustration  02L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération